Spektakularny Pawilon Polski i restauracja na Expo 2020 w Dubaju. Zobacz zdjęcia!
Na trwającym wciąż Expo 2020 w Dubaju polską gastronomię reprezentuje restauracja Poland. Garden of Flavours, prowadzona przez szefów kuchni Marcina...
Coraz więcej zamkniętych punktów gastronomicznych. Dlaczego restauracje są zamykane?
W Polsce zamyka się coraz więcej lokali gastronomicznych. Z danych Izby Gospodarczej Gastronomii Polskiej wynika, że między 2019 a 2021 rokiem zamknęło się lub...
Pierwsza na świecie restauracja NFT. Za wstęp zapłacisz kryptowalutą!
Cyfryzacja biznesu wchodzi także do gastronomii. W Nowym Jorku powstanie pierwsza na świecie restauracja, w której za możliwość wstępu i zjedzenia posiłku...
Kontrowersyjny apel. Restauracja z Zabrza namawia do zdjęcia maseczki przed wejściem
Restauracja Mandala Kitchen & Bar z Zabrza w województwie śląskim zaprasza do „wolnych ludzi”. Na drzwiach lokalu pojawiła się prośba o zdjęcie maseczek przed...
Artystyczna pizza na polską nutę. Andrea Camastra otwiera nową restaurację
Andrea Camastra to szef kuchni wyspecjalizowany w kuchni molekularnej. Restauracja Senses, którą tworzył w Warszawie, w 2016 roku zdobyła gwiazdkę Michelin. -...
Inspirujące restauracje i kawiarnie w Polsce, które dobrze karmią i pomagają
Restauracja Roberta Lewandowskiego wspiera budowę pogotowia dla rysi w Przemyślu, Kuchnia Konfliktu z Warszawy pomaga uchodźcom z krajów objętych konfliktami...
Co najczęściej zamawiamy na dowóz? Ile wydajemy?
- To co zauważyliśmy w trakcie pandemii, to przede wszystkim to, że znaczna część restauracji wprowadziła dowóz swoich posiłków- tłumaczy w rozmowie z Agencją...
Restauracja w ciemności. Jedliśmy po ciemku. Trwa zbiórka na Ogród Zmysłów
W restauracji panowały egipskie ciemności. Z pewnym trudem usiedliśmy przy stole, na którym kelnerzy postawili dania. Najpierw pojawiło się zagubienie,...
Black Friday w gastronomii i dyskontach spożywczych. Sprawdź oferty!
Black Friday to święto okazji, piątek przypadający po amerykańskim Dniu Dziękczynienia. W tym roku to 26 listopada. Zwyczaj przywędrował do Polski, stając się...
Fine Dining Week w Polsce, festiwal wyrafinowanych smaków. Ile zapłacimy za dania?
Fine Dining Week to kulinarne wydarzenie, które trafia w najbardziej wyrafinowane kubki smakowe. W kolejnej edycji festiwalu, który potrwa do 5 grudnia 2021 w...
Nowy standard obsługi kelnerskiej w restauracjach: kelner tylko przyniesie dania
Zamówienie sam wyślesz do kuchni - kelner więc nic nie pomiesza - a za rachunek zapłacisz jak za zakupy online. Tak wygląda cyfryzacja usług gastronomicznych....
Zamknęli w pandemii teatry, to otworzyła Scenę Pierogową. Poznajcie królową pierogów
„Premiery” na Scenie Pierogowej we Wrocławiu są smakowite i pełne kolorów. W „repertuarze”, czyli menu, znajdziemy pierogi w barwach piłkarskiego Śląska,...
Bunt w Zakopanem stał się faktem. Największa restauracja zapełniła się w 15 minut
Karczma Góraleczka na Krupówkach - największa restauracja na deptaku w Zakopanem - otworzyła się dla klientów. - Nie mieliśmy wyjścia. Nie mogliśmy zwolnić 40...
Magda Gessler: Branża gastronomiczna umiera. Dodajcie nam tlenu, bo nam go odłączyli
Znana restauratorka i celebrytka, właścicielka kilku restauracji w mediach społecznościowych pisze o "powolnej śmierci branży gastronomicznej". Apeluje do...
Klimatyzacja zwiększa ryzyko zakażenia się koronawirusem
Zgodnie z najnowszymi badaniami chińskich naukowców, silne przepływy powietrza wywoływane klimatyzacją roznoszą aerozol z cząsteczkami wirusa. Analiza została...
Góralska tradycja we wnętrzach i na talerzach
Kotleciki jagnięce, oscypek z grilla, wędzony pstrąg, rydze z Podhala, zupa bryndzowa, filet z jesiotra - takich oto pyszności można skosztować w restauracji...
Najlepszy lokal gastronomiczny - FINAŁ
Wspólnie wybieramy Najlepszy Lokal Gastronomiczny 2015 woj. śląskiego. Po etapie powiatowym, teraz czas na etap wojewódzki. Głosowanie potrwa aż do 30 kwietnia....